技術簡介

隨著工作節奏的加快與生活水平的提高，人們對熟食行業的購買便利性、產品安全衛生性也提出了更高需求。熟食行業招商規?；l展，由過去家庭小型作坊自產自銷向工業化規模生產發展;品牌化發展，由過去無品牌向有熟食品牌發展;連鎖專賣發展，由過去單店或小攤點向連鎖專賣形式發展。

主要原因是既購買方便、節約時間，又能最大程度地買到新鮮、安全、衛生的熟食。據一項市場調查表明，超過60%的消費者在購買熟食產品時希望首選有品牌的專賣店。

一、行業前景

1.看過去。

鹵肉行業歷史悠久，生命力強。百年品牌很多都是肉類食品，如：北京烤鴨、德州扒雞、道口燒雞、溝幫子熏雞等

2.看未來。

未來5-10年，小散戶會被中央工廠漸漸取代。發達國家幾乎沒有無證的食品攤點。

中央工廠的好處 一是集中生產，品質有保障。二是政府好監管，不像黑作坊一樣打一槍換一個地方。

3.市場大。

熟肉市場的需求量很大，一個90萬人口的縣級市每年需求約1億元左右。

二，我們的優勢

1. 產品優勢

產品種類多，涵蓋鴨產品、豬產品、雞產品、海鮮類、蔬菜類。辣的不辣的，葷的素的都有，選擇余地大，受眾群體廣。

2．渠道優勢

占據菜市場渠道，目前在在這個渠道還沒有規?；钠放频?，都是些小散戶，我們是第一個品牌連鎖店。我們進來后很有競爭力。

3.價格優勢

我們走的是低價格高周轉的路線，定價很親民。比別的品牌低很多，比小散戶高一點點，一線品質二線價格。

4．價格稍低一點的好處。

我們這個行業屬于快消品，一半左右的顧客都是老顧客重復消費，所以復購率高很重要。

根據我們多年的總結發現，要提高復購率主要有兩點：一要好吃，這個我們沒問題，口碑網好評率91%。二要新鮮，無論產品做的再好，如果把不新鮮的賣給顧客，基本上這個顧客就流失了。

簡單來說低價格帶來高周轉，高周轉率帶來高新鮮度，高新鮮度帶來高復購率。

基于以上理念我們為品牌重新定位“不賣隔夜肉”，每晚打折清倉，只為提高新鮮度，吸引更多顧客重復消費。

5.定位差異

我們把自己定位成餐桌食品，避免與周黑鴨、絕味等品牌正面競爭。他們定位休閑食品，走高價路線，主要做繁華商圈、高鐵站等。無論時選址還是主要消費人群沒有直接沖突。

餐桌食品里我們與喜旺、龍大等品牌也有差異。他們走高端路線主做商場超市，我們走中端路線主做農貿市場。通過差異定位與其他品牌避免了正面競爭，在這個領域我們成長空間很大。

三，合作的優勢：

1、產品優勢：總部具有強大的采購能力，產品更新迅速，統購統銷，減少中間環節，降低運營成本，增強合作商獲利；

2、品牌優勢：總部有完善的品牌推廣規劃，能夠幫助迅速擴大知名度；

3、開業優勢：為合作商提供從選址到裝修、活動策劃等支持，能夠讓合作商實現輕松開業；

4、管理優勢：總部有完善的連鎖標準化體系，幫助合作商實現系統化管理；

5、系統優勢：幫助合作商快速實現IT化管理；

6、培訓優勢：合作商可以快速提高門店運營管理水平；

7、督導優勢：總部能迅速解決合作商遇到的問題，實現持續盈利。

四、為什么選擇我們

1.央視上榜，品質有保障。2016年10月22日榮登中央十臺<<我愛發明>>

2. 免費選址、免費裝修方案、免費幫助籌備新店

3. 免費培訓，包括產品知識、銷售技巧，日常促銷。

4. 開業促銷一個月，全年活動支持，每天一個特價爆款引流

5. 無品牌使用費，只收取一次培訓費，以后無此費用

6. 無配送費，運費還補貼一半。

7. 無管理費

8. 無銷售任務

9. 產品價格親民，低于市場價10%左右，接地氣利于銷售

免費上門指導。